我校开展校园食品安全大检查

为加强校园食品安全管理，3月11日下午，我校总务处、设备安全管理中心对南北校各餐厅进行食品安全大检查。

安全检查中，对食品原材料、操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品采购、进货查验、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、消防安全等情况进行全面检查。对现场发现的问题现场指导并督促各餐厅立即进行落实整改。

校园食品安全无小事，下一步，我校将经常性开展检查，严防严管严控食品安全风险，进一步强化校园日常管理，坚决筑牢校园食品安全防线，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。

供稿：总务处、设备安全管理中心

撰稿：吴凯

审核：王福强

责编：解金慧

编审：王甫英