学校召开食品安全工作会议

为切实加强学校食品安全工作，维护好全校师生身体健康和饮食安全，3月15日，学校在图书楼五楼会议室召开会议。党委委员、副校长赵栋出席会议，总务处全体职员、餐厅及生活服务部负责人参加会议。会议由赵栋主持。

赵栋传达了学校食品安全管理文件精神，就学校如何进一步提高认识，防止食品安全事故发生做出重要指示。提出加强“一票通”制度落实，不能存在丝毫问题。并根据防疫要求提出，任何食品原材料都要追根溯源，杜绝岗位职责不明确，规章制度形同虚设。

总务处主任王福强针对校园食品安全管理做出具体工作安排。就食材采购、食品入库、食品加工、食品留样、餐厅卫生等工作提出具体要求。对餐厅及生活服务部疫情工作人员的防控摸排、日常健康监测、个人卫生、消杀管理等工作做出详细安排。

会议强调，非常时期全体工作人员更要爱岗敬业，加强食品安全知识学习，严格按照食品安全相关要求规范操作，切实把控好饭菜质量，提高服务水平，为师生们的安全健康保驾护航！

供稿：总务处

撰稿：李安然

审核：王福强

编辑：李殷

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